株式会社匠創海は歴史ある製法で作られたかつお節を販売。

株式会社匠創海は、漁師町として知られている和歌山県すさみ町において通販 かつお節の製造と販売を扱っています。全国どこからでも注文できる通販 かつお節は、ベトナムの工場と連携して製造しています。世界的にはほとんど行われなくなった伝統製法の、紀州すさみの手火山製法を用いています。

この製法は歴史ある製法で、かつおをおいしく焙乾する方法の一つとして知られています。その時代の匠により伝承された製法ですが、現在ではほとんど見かけることがなくなりました。かつおの本来持つ旨味を引き出した塩味の少ない極上の仕上がりとなっています。

一度口にすれば他との違いははっきりと感じられ、おいしさに驚くことでしょう。希少価値も高いので、贈り物やプレゼント用にも向いている商品です。結婚式の引き出物や快気祝いなどにも多く利用されています。

【住所】
和歌山県西牟婁郡すさみ町見老津410
【URL】
takumisokai1.com

店舗名 株式会社匠創海
  • 住所和歌山県西牟婁郡すさみ町見老津410
  • アクセス
  • TEL
  • FAX
  • 営業時間
  • 定休日
  • URLhttps://takumisokai1.com/
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